Äntligen i grönsaksdisken

Varje gång jag går till East eller Pontus asiatiska och äter så beställer jag in edamamebönor som tillbehör. Edamame betyder ungefär "böna på kvist" och du äter dem ur själva bönskidan, helst med pinnar för genuin feeling :-) Bönan har mest funnits på trendiga restauranger och i asiatiska specialbutiker tidigare, men nu går det att köpa dem även på ICA, hurra! Godast blir det att koka i några minuter och äta tillsammans med smulat havssalt över. Förutom att bönorna är grymt goda är de även proteinrika och funkar bra i soppor och sallader. Testa dem!