Jag tillhör de som tycker att vattenmelon är rätt tråkigt, medan jag älskar honungs-, galia- och canteloupemelon. Det är något med kärnorna, att du tvingas spotta hela tiden. Superbra att ha med dig på stranden dock om du ska ut och snorkla i exotiska rev, fiskarna älskar att bli matade med vattenmelon och kommer att flockas kring dig som galna.
Anyhow, Topphälsa skriver i senaste numret om alla fina fördelar med att äta melon på sommaren. Förutom att de funkar som uppenbar törstsläckare så innehåller frukten kalium som reglerar bloctrycket, lykopen som motverkar hjärt- och kärlsjukdomar, och betakaroten (i de meloner som är lite rödorange i färgen) som är bra för synen. Inte helt illa!
I Vietnamn köpte min sambo Jacob vattenmelon från försäljarna längs med landsvägen.
Och passade även på att äta vattenmelon så fort det var dags för frukost, lunch eller middag. Det fick nog inte att hitta en enda buffé på ett enda hotell som inte bjöd på schyssta meloner i Asien.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar