tisdag 24 februari 2009

Världens bästa C-vitaminkälla

Jag skrev igår att kiwin är fullpackad med C-vitamin. Vill man ha något lite mer extremt ska man försöka komma över ett par Camu Camu-bär i stället. Lite svårare att få tag på eftersom den bara växer i Amazonas regnskog och i ganska små volymer, men du hittar den hos vissa hälsokostsajter (som www.rawfoodshop.se) och hälsobutiker. Camu camu innehåller 2 gram C-vitamin per 100 gram frukt, det vill säga 30 gånger så mycket som i apelsiner.

2 kommentarer:

  1. Titta, en solklar uppsida med att åka till Amazonas djungel. Inte sant?

    SvaraRadera
  2. Det skulle vara för bärens skull då :-)Är fortfarande inte överdrivet lockad av exotiska spindlar och ormar dock... X

    SvaraRadera