onsdag 25 februari 2009

En köttfri dag i veckan

Hörde just en radioreklamsnutt som propagerade för en köttfri dag i veckan. Det var ju i höstas som FN:s klimatchef Rajendra Pachuari gick ut med förslaget, som fick bra stöd hos svenska miljödebattörer. Inte bara för att det är bra för hälsan att käka grönsaker och fisk, utan för klimatets skull. Fatta att det förbrukas 16 000 liter vatten för att producera ett kilo kött!

Själv äter jag köttfritt sju dagar i veckan. För att jag helt enkelt inte gillar smaken. Men ni som älskar kött kan ju börja pausa en dag i veckan för klimatets skull. Quornburgare är faktiskt inte så dumma.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar