Visar inlägg med etikett te. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett te. Visa alla inlägg

fredag 19 februari 2010

Njut med en kopp chai

Började dagen med en kopp chai- och vaniljte, smarr. Blir inspirerad att leva ett lugnare mer yogiskt liv bara jag tittar på förpackningen...

Hur hittar du själv inspirationen till ett lugnare liv?

fredag 8 januari 2010

Smarta koppar

Det är aldrig bra att överdosera något, det håller jag fast vid, men nu pekar forskningen mot att ditt dagliga intag av kaffe och te kanske inte är så tokigt trots allt. En australiensisk studie visar faktiskt att varje kopp te eller kaffe minskar risken mot att utveckla diabetes (typ två) med sju procent. Så om du dricker tre-fyra koppar per dag (koffeinfritt såväl som koffeinhaltigt) minskar det risken med 25 procent, inte så illa. Eftersom diabetesrisken minskade oavsett koffeinet så tror forskarna att den verksamma effekten ligger i dryckernas magnesium och antioxidanter.

Själv gillar jag inte kaffe men är en periodare när det gäller te. Ibland bara grönt, ibland inget alls, ibland smaksatt svart... Just nu är det mycket chai som gäller. Därav en salig blandning på tehyllan som snart svämmar över. Men vi får ta tag i det nu, en kopp per kväll borde jag väl kunna dricka, så kanske lagret är slut om något år eller två...

onsdag 6 januari 2010

Östasiatisk eftermiddag

Frosten bet ordentligt i kinderna (och fötterna, och låren, och öronen...) när jag och några vänner traskade ut mot Skeppsholmen idag för ett besök på Östasiatiska museet och utställningen om den japanska kimonons historia. Vi värme oss med lite fint jasminte som serverades tillsammans med ett timglas så man skulle veta när det var dags att dricka. Finns det något bättre än genomtänkta detaljer på såna ställen? Ger hela upplevelsen det där lilla extra.

Vackra obibälten hängde i taket och utställningen blandade traditionella kimonos med galna modeskapares nykreationer där själva basen låg i de gamla tygerna men med mera mangainslag. Klor, uppblåsta fotbollar på axlarna, obalanserade skor, seritidningsinspirerat tryck, plastiga robotdetaljer... De är helcrazy de där japanerna. Men tråkigt blir det i alla fall inte.


Sista rummet visar samtida japanska designers som arbetar med annorlunda tekniker för att skapa mode, till exempel genom att klä plagget runt formade kuber och koner och sedan skära loss det och hänga det på människokroppen. Eller genom att trasa sönder fint skräddade kläder. Estetiskt vackert men mindre användbart.


Promenerade faktiskt hem också, sjukt kallt där ute. Nu gömmer jag mig i lägenheten resten av dagen, har fått en ordentlig dos konstinspiration. Om jag inte får ett plötsligt infall att ta mig till gymmet. Men det känns som att det får hamna på morgondagens schema i stället.

tisdag 5 januari 2010

Jag har testat koka...

Har alltid tagit extrem stolthet i att jag aldrig provat droger. Inte under uppväxten, inte i storstaden, inte under de år jag bodde utomlands där folk rökte på på stranden eller på krogen efter arbetsskiftets slut. Så därför känner jag att det är lite småhemskt att jag faktiskt knaprat koka-löv på min senaste resa till Sydamerika. Nu är det ju så att själva löven från plantan som jag druckit te på och ätit doppade i choklad inte är förädlade, och alltså inte blivit till kokain än, men det är trots allt samma planta som det urvinns ur och det känns ju lite skumt.

I Peru dricker alla te på kokalöven, i synnerhet alla turister blir bjudna, då det sägs hjälpa mot höjdsjukan som annars kan drabba en när man inte är van vid så höga höjder. Hittade faktiskt en buske uppe vid självaste Machu Picchu, och de såldes som sagt överallt som godis - kokakarameller är hur goda som helst. En oskyldig planta tills den som sagt förvandlas till något helt annat.

måndag 14 december 2009

Te att dela med kärleken

Det råder verkligen kärleksyra just nu bland mina vänner. En kompis förlovade sig till och med på samma dag som jag, och nu i helgen blev ännu en vän friad till av sin älskade. Champagne är ju en klassisk dryck att fira med när det ska vara romantik på temat, men när man är sugen på något mer vintrigt så är i alla fall jag sugen på att testa nya tesorten Mandarin Rose Petal från Mighty Leaf. Ett svart te från kina med bitar av den kinesiska frukten Longan (draköga) och stora, vackra rosenknoppar. Blommigt och sött i smaken, och fint att titta på i påsen :-)

Lanseras lagom till Alla hjärtans dag och kostar cirka 72 kr/100 gram i välsorterade tebutiker eller på mightyleaf.com.

måndag 31 augusti 2009

Häll en kopp i håret

Tebladen är rätt fantastiska om man tänker efter. Förutom alla antioxidanter, koffeinkicken och allt annat du kan få ut genom att dricka det, så kan du ha god hjälp av drycken i skönhetssyfte också. Du vet väl att ett par kylda (använda) tepåsar på ögonen ett par minuter hjälper till att minska svullnader? Och nu läste jag på Iform.se att du också kan använda det till för att ta hand om håret.

Kamomillte är tydligen jättebra om man är blond som jag. Koka en stor kanna, låt det dra i 10 minuter och sedan svalna. Nästa gång du tvättar håret så avslutar du med att skölja med drycken och svepa en stor varm handduk runt huvudet. Låt sitta i 10 minuter, och sen rekommenderas att du låter håret torka ute i solen. Fint och enkelt!

måndag 15 juni 2009

Hemgjorda teer för alla behov

När jag besökte Vilnius Spa Dia blev jag förälskad i det fina utbudet av teer som erbjöds väntande gäster i relaxrummet. Det är en professor som jobbar i spaorten Druskininkai några mil från Vilnius som gör dem själv, vilket jag gillar, det känns genuint på något sätt. Valet föll på tesorten "Strength" som stärker immunsystemet och förhindrar infektioner, supergott. Andra sorter du kan välja på är "Peace" som lugnar och hjälper vid sömnsvårigheter, "For men and women" som ökar energin både inom det fysiska och psykiska välbefinnandet och slutligen "Just for men" som är Lithauens svar på viagra och används för att öka sen sexuella potensen och uthålligheten.


Teerna serveras också med torkad frukt och nötter som tillbehör. Gott att nibbla på när man sitter och relaxar antingen före eller efter en behandling.

tisdag 24 mars 2009

Te på tapeten

Tog just en paus i arbetet när min kompis Ingrid tittade förbi på en kopp te. Te känns väldigt på tapeten just nu, man läser om dess goda, viktiga egenskaper överallt. Undersökningar pekar på att drycken både förebygger hjärt- och kärlsjukdomar och ökar koncentrationsförmågan, och om du dessutom väljer grönt te så får du antioxidanter som förebygger hudens åldrande samtidigt som de motverkar fientliga bakterier i magen. Gosh så fiffigt. Det finns ingen hejd på hur mycket antioxidanter jag får i mig idag - rött vin OCH te :-)