Lite fruktfakta

Duktigt svenska folket! En studie från Food & Nutrition Research visar att vi äter i genomsnitt två portioner mer av frukt och grönsaker idag jämfört med för 20 år sen. Själv har jag ju växt upp med "Fem om dagen"-tänket och det är självklart för mig att äta mycket frukt och grönt eftersom jag är vegetarian. Och tydligen hänger majoriteten av sveriges befolkning med och surfar på gröna vågen - eftersom studien visar att vi i genomsnitt äter våra fem portioner frukt och grönt om dagen, precis som Livsmedelsverket rekommenderar. Heja!